De Mythos One is de nieuwste én meest innovatieve koffiemolen van Nuova Simonelli. Deze ‘grind on demand’ molen is de ultieme koffiemolen voor iedere professional. Dankzij de speciaal ontwikkelde Clima Pro Technologie garandeert de Mythos ONE de beste espressokoffie aller tijden. De Clima Pro technologie zorgt ervoor dat bij het verwarmen van de maalschijven de gemalen koffie constant van temperatuur en dosering is. Er is geen sprake van statische klontering van de gemalen koffie. Het achterblijven van koffie in de molen wordt hierdoor tegengegaan.
Geschikt voor: Professionele Barista’s, koffiebars, horecagelegenheden met hoge verkoopvolumes, restaurants, hotels.
Voordelen
- Precies, snel en betrouwbaar.
- Gemalen koffie is constant van temperatuur en dosering.
- Maalt wel 15 kg per uur.
- De titanium gecoate maalschijven garanderen een levensduur tot wel 1200 kg.
- Het ‘stop & go’ systeem geeft de Barista de mogelijkheid de dosering te pauzeren en weer door te laten gaan wanneer gewenst.