Kies jij voor biologische koffie? Dan kies je voor de toekomst! Biologische koffie kent talloze voordelen, met name voor het milieu. Maak kennis met de biologische koffiemelanges van Santas Koffie voor jouw bedrijf of horecaonderneming!
Wat is biologische koffie?
Biologische koffie is volledig geconcentreerd op de milieuaspecten van koffieteelt. Bij de teelt van ‘groene’ koffiebonen worden enkel natuurlijke middelen gebruikt. Oftewel: wanneer koffie wordt geteeld met een landbouwmethode op basis van organische compost, dierlijke mest en natuurlijke bestrijdingsmiddelen, kun je het biologische koffie noemen.
De 3 kenmerken van biologische koffie
In het proces van biologische koffieteelt wordt op drie verschillende momenten rekening gehouden met mens en milieu:
Meststoffen: Allereerst worden er geen kunstmatige, chemische meststoffen op het land gebruikt, maar kiest de boer voor organische compost. Vaak is deze mest afkomstig van vee of gemaakt van bladeren en snoeisel van bomen. Deze werkwijze kent alleen maar voordelen! Natuurlijke mest bevordert de vruchtbaarheid van de landbouwgrond en spaart bovendien de bodem.
Bestrijdingsmiddelen: Er worden vervolgens ook geen chemische pesticiden en insecticiden gebruikt. Oftewel: insecten en ziekteverwekkers bestrijden de koffieboeren op een natuurlijke manier. Bij deze vorm van koffieteelt komen dus geen kunstmatige of chemische meststoffen en bestrijdingsmiddelen kijken. Koffieboeren uit ontwikkelingslanden worden dan ook gewezen op de nadelige gevolgen van bestrijdingsmiddelen voor het milieu.
Ingrediënten: Tot slot heeft biologische koffie geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Iets waar steeds meer consumenten in Nederland veel waarde aan hechten. Goed voor mens en milieu!
Koffie met het Bio keurmerk van Skal
Biologische koffie herken je aan het Bio keurmerk van Skal. Dit keurmerk mag pas gebruikt worden als het productieproces aan de wettelijke voorschriften voldoet. Alleen biologische bedrijven mogen dit keurmerk dan ook gebruiken. Bij Santas Koffie beschikken we over diverse keurmerken, certificeringen en partners die onze duurzame aanpak onderschrijven, waarvan het Bio keurmerk van SKAL er uiteraard een is. Eens per jaar bezoekt Skal Biocontrole ons bedrijf om ons betrouwbare bio-product te onderstrepen.
Biologische koffie in duurzaam blik
Bij Santas Koffie is niet alleen de koffie biologisch en duurzaam, maar zelfs de verpakking! Wij staan dan ook bekend om ons robuuste retourblik in houten kratten: een circulaire verpakking die honderden keren wordt hergebruikt. Een gave bijkomstigheid is dat je deze opvallende blikken ook kunt tentoonstellen in de zaak om de MVO-visie extra kracht bij te zetten.
Biologische koffiemelanges van Santas Koffie
Santas Koffie heeft 5 biologische koffies in het assortiment, allen gekeurd met het Skal Bio keurmerk. Iedere koffie is voorzien van een uniek nummer en een eigen smaak. Ook zijn deze melanges voorzien van het Max Havelaar keurmerk. Welke biologische koffie kies jij voor op het werk of in de horeca?
Melange no. 14 is een 100% biologische koffie van espressobonen, verkrijgbaar als regular of dark roast. Deze vol aromatische koffie uit Amerika staat bekend om zijn lichtfrisse smaak met fluweelzachte afdronk.
Melange no. 19 kenmerkt zich door een notige, kruidige, volle en warme koffiesmaak. De kenner vindt hier ook veel chocoladetinten in terug. Een biologische koffie met karakter!
Melange no. 010 is afkomstig uit Centraal-Amerika en Oost-Afrika én is uiteraard 100% biologisch. In Rotterdamse zaken kan dit opvallende 010-blik natuurlijk niet ontbreken.
Melange no. 020 bevat espressobonen in een Amsterdams omhulsel, zoet van smaak en een rijke intensiteit. In de smaaknuances van deze 100% biologische koffie proef je rozijnen, pinda en een licht pepertje.
Melange no. 070 bestaat uit volledig biologische koffiebonen met een volle en rijke intensiteit en zoete tinten. Ook in deze koffie is de smaak van rozijnen, pinda en een licht pepertje te ontdekken.
Santas Koffie...
...biedt het volledige MVO-concept. Biologische koffie is slechts de start. Onze gehele zero waste werkwijze is circulair en gericht op een groene en duurzame toekomst.
...is jouw allesomvattende partner. Koffie, thee, koekjes en toebehoren: er is maar een koffieleverancier voor nodig. Ook bijbehorende professionele koffiemachines, barista-trainingen en onderhoud behoort tot ons palet aan diensten.
...is een bedrijf met een visie. Al vanaf de prille start focussen wij ons op duurzaamheid in iedere stap van de keten. Van koffieboon tot recycling.
...neemt de tijd voor smaak. We besteden veel aandacht aan onze slow roast-kwaliteitskoffie, wat de smaak ontzettend ten goede komt.
...hoort met haar opvallende blikken helemaal thuis in de robuuste, trendy en industriële styling van jouw horeca-onderneming of bedrijf.
...heeft talloze referenties van vooraanstaande bedrijven die het duurzame aspect enorm waarderen. Kijk bijvoorbeeld eens naar deze testimonial van Sportbedrijf Rotterdam!
Biologische koffie bestellen?
Zet jouw eerste stap naar duurzaamheid en kies voor biologische koffie voor jouw bedrijf! We nodigen je graag uit in ons proeflokaal of we komen langs bij jou op locatie om je kennis te laten maken met al onze melanges. Tot snel!